Vino d'Italia--Calabria

ebook

By Sergio Felleti

cover image of Vino d'Italia--Calabria

Sign up to save your library

With an OverDrive account, you can save your favorite libraries for at-a-glance information about availability. Find out more about OverDrive accounts.

   Not today
Libby_app_icon.svg

Find this title in Libby, the library reading app by OverDrive.

app-store-button-en.svg play-store-badge-en.svg
LibbyDevices.png

Search for a digital library with this title

Title found at these libraries:

Loading...
In questo primo libro che precede la serie: "I Vini di tutte le Regioni d'Italia", sono accuratamente descritti non solo i vini buoni più comuni ma in particolare quelli di "nicchia", Doc e Igt: Bianchi, Rossi, Rosati, Novelli, Riserve, Spumanti, Passiti e tanti altri presenti in tutta la Calabria. L'opera "Vino d'Italia" è arricchita con centinaia di foto, schede tecniche e disciplinari di produzione con caratteristiche e approfondimenti per quanto riguarda i vitigni, i tipi di uva, la terra, la classificazione, il clima, le etichette, le modalità e gli accessori per produrre un vino d'eccellenza, incluso quello biologico. E' una guida preziosa per conoscere e per degustare i vini più genuini e più pregiati. Non mancano i consigli adatti agli abbinamenti con la buona gastronomia locale. Per ogni tipologia di vino vengono citate, tra l'altro, tutte le caratteristiche: il volume alcolometrico, gli zuccheri, l'acidità, il colore e l'odore. Sono consultabili le Schede Tecniche e descritta la storia, il terreno, il clima, i migliori viticoltori, le migliori case vinicole e tante altre importanti curiosità.
Vino d'Italia--Calabria