... Nel sud della Spagna all'inizio del ventesimo secolo, la gente dei villaggi credeva ancora in questa particolare bestia fantastica. Qualche volta la chiamavano mantequero, e qualche volta sacamantecas; era un mostro che sembrava un uomo, ma che viveva in luoghi selvaggi e si nutriva della manteca umana o grasso...
Alcune persone ci credono ancora . . .
Questo libro è una raccolta dei tre racconti del Mantequero: Mantequero, Scomparsa e I Peccati del Padre, con l'aggiunta di due nuovi: Il Primo Mantequero e L'ultimo Mantequero.