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cover image of Crepúsculo

Crepúsculo

Max Horkheimer Author
(2023)

cover image of Um pouco de ar, por favor

Um pouco de ar, por favor

George Orwell Author
(2023)

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O Caminho para Wigan Pier

George Orwell Author
(2023)

cover image of Os restaurantes e o luxo das massas

Os restaurantes e o luxo das...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of O P.E Cícero entre cangibrina, alcatrão e catuaba, Em defesa de Jamie Oliver, Os ultranovos & Ainda há uma atualidade desconcertante na "nouvelle cuisine"

O P.E Cícero entre cangibrina...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of Armadilhas da hospitalidade (para clientes e proprietários), Diálogos contemporâneos & À mesa, o Zé Ninguém

Armadilhas da hospitalidade...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of A precedência no direito costumeiro dos restaurantes, Diálogos na ausência de Platão, Bistroismo & Pela desintermediação nos restaurantes médios

A precedência no direito...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of A gastronomia molecular de Hervé This, a dificuldade com a arte culinária & Nem tudo é belo na gastronomia

A gastronomia molecular de...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of A complacência culinária, a manteiga! Dê-me a manteiga! Sempre a manteiga! & Gualtiero Marchesi

A complacência culinária, a...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of A "civilização do couro", O "dilema Piauí", Almas penadas do sertão & a viagem anônima do Piauí

A "civilização do couro", O...

Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of O provincianismo universalista do paulistano, Vegetarianismo militante & a gastronomia como arte da sedução

O provincianismo...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of O papel da crítica em gastronomia

O papel da crítica em...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of Entre o sabor e a técnica & a educação gastronômica do nariz

Entre o sabor e a técnica & a...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of A Idade da Pele

A Idade da Pele

Dubravka Ugrešić Author
(2023)

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Ave Mary

Michela Murgia Author
Artur Guerra e Cristina Rodriguez Translator
(2024)

cover image of Revistas de gastronomia

Revistas de gastronomia

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of Performances internacionais e um pouco mais

Performances internacionais e...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of Marguerita de abobrinha!, O longo percurso do açúcar & Entre porcos e pérolas

Marguerita de abobrinha!, O...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of Atala e o D.O.M. que surpreende

Atala e o D.O.M. que surpreende

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of As frutas e o sujeito oculto, Chefinhos e chefões & (Re)Centração gastronômica

As frutas e o sujeito oculto,...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of 23 visões da gastronomia do futuro, Do jabaculê ao bundalelê & Alimentação e corrupção da imprensa

23 visões da gastronomia do...

Carlos Alberto Dória Artist
Carlos Alberto Dória Author
(2023)

cover image of Incerteza, um ensaio

Incerteza, um ensaio

Eugênio Bucci Author
(2023)

cover image of O enterro de Joe Zenaga e outras ressus-citações

O enterro de Joe Zenaga e...

Tigran Magnelli Author
(2023)

cover image of Emílio ou Da educação

Emílio ou Da educação

Jean-Jacques Rousseau Author
(2023)

cover image of Nossas cabanas

Nossas cabanas

Marielle Macé Author
Isadora Bonfim Nuto Translator
(2023)

cover image of Zola desce ao ventre de Paris

Zola desce ao ventre de Paris

José Guilherme R. Ferreira Artist
José Guilherme R. Ferreira Author
(2023)

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Thomas Hobbes

Lygia Caselato Editor
(2023)

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Obsidiana

Ciprian Vălcan Author
Rodrigo Inácio R. Sá Menezes Translator
(2023)

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Sexualidade e Afetos no Mundo...

Cláudia Santos Author
(2023)

cover image of O almofariz de Deméter

O almofariz de Deméter

José Guilherme R. Ferreira Author
(2023)

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De Temer a Lula

Francisco Petros Author
(2023)

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O Inconsciente teatral

Antonio Quinet Author
Rosanne Grippi Other
(2023)

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John Locke

Compêndios da filosofia (Series)

Rodrigo v. santos Author
(2024)

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Elogio da Loucura

Erasmo de Rotterdam Author
Paulo M. de Oliveira Translator
(2023)

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Sobre a psicologia--Schopenhauer

Arthur Schopenhauer Author
EDIPRO Author
(2023)

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Pão tirado de pedra

Dionne Brand Author
Luciana da Cruz Brito Other
(2023)

cover image of Nietzsche, filósofo da suspeita

Nietzsche, filósofo da suspeita

Scarlett Marton Author
(2023)

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A Dança dos Homo Sapiens

Américo Moreira Author
(2023)

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O Caminho da Existência

Américo Moreira Author
(2023)

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Mensageiro das estrelas

Neil deGrasse Tyson Author
Marcello B. Silva Neto Translator
(2024)

cover image of Inibição, sintoma e angústia

Inibição, sintoma e angústia

Para ler Freud (Series)

Michel Plon Author
Clarisse Meireles Translator
(2024)

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Entrecartas

Carminda Mendes André Author
Márcia Fusaro Author
(2024)

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Ciência e esoterismo

Daniel Figueira Gonçalves Author
(2024)

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Remates culinários

Carlo Alberto Dória Author
(2024)

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Coragem é agir com o coração

Coleção Fred Elboni--Audiobooks (Series)

Fred Elboni Artist
Fred Elboni Narrator
(2024)

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Meu dizeres e fazeres em...

Ana Maria Araújo Freire Author
(2024)

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Meia palavra basta

Francisco Bosco Author
(2024)

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Desertos da Alma

Vera Cristina Weissheimer Author
(2024)