Enaknya Makanan Laut Kesedaran dan Keselamatan

ebook

By Mok Wen Jye

cover image of Enaknya Makanan Laut Kesedaran dan Keselamatan

Sign up to save your library

With an OverDrive account, you can save your favorite libraries for at-a-glance information about availability. Find out more about OverDrive accounts.

   Not today
Libby_app_icon.svg

Find this title in Libby, the library reading app by OverDrive.

app-store-button-en.svg play-store-badge-en.svg
LibbyDevices.png

Search for a digital library with this title

Title found at these libraries:

Loading...

Kesedaran keselamatan makanan laut adalah penting bagi orangramai pada semua usia. Sebilangan besar orang tidak gemarmembaca buku dengan kata-kata yang berat dan banyak istilahilmiah, terutamanya kanak-kanak pada usia yang muda. Parapengarang buku ini merupakan pensyarah kanan di FakultiPerikanan dan Sains Makanan dan Institut Bioteknologi Marin diUniversiti Malaysia Terengganu. Mereka berpengalaman dalammengajar keselamatan dan kualiti makanan laut selama bertahuntahundan sedar bahawa agak sukar untuk menarik perhatianpelajar dan golongan dewasa dengan semua fakta dan istilah.Untuk mencetuskan kesedaran masyarakat daripada pelbagaiusia dengan cara yang lebih mudah, para penulis memutuskanuntuk mengubahnya menjadi sebuah buku komik dengan penjelasanfakta yang lebih mudah. Dalam buku ini, pengarang bersama-samadengan seorang pelukis komik berbakat telah berjaya menghasilkantiga cerita berdasarkan maklumat saintifik yang berkaitan dengankeselamatan makanan laut. Buku ini sesuai untuk pembaca padasemua peringkat umur, kerana penulis berpendapat bahawakesedaran keselamatan makanan laut haruslah diterapkan dariusia yang muda.

Enaknya Makanan Laut Kesedaran dan Keselamatan