Peter Carl Simons lucrează în sectorul alimentar de foarte mulți ani, și a fost martos în strategiile umane ai diverșilor producători. El știe că în spatele atâtor "remedii miraculoase", singurul scop este să te îmbogățești repede. Așa cum multe din componentele oferite sunt suplimente alimentare care sunt verificate cu greu, producătorul poate amesteca "orice bucată de rahat",să pună un nume acesteia, și să plătească niște doctori sau profesori necunoscuți să zâmbească la cameră pentru produs.În acest moment, un nou val de dietă se apropie în întreaga lume: "Extractul de boabe de cafea verde" este cel mai nou leac miraculos pentru obezitate, pentru a trăi sănătos și pentru a-ți optimiza metabolismul. Simons știe: Abordarea aceasta nu este o idee proastă, dar este o variantă mult mai ieftină care funcționează la fel de bine și din acest motiv nu este dezvăluită de producători și de doctorii lor – ar putea produce mai puțini bani. În acest fel, Simons îți va spune adevărul gol-goluț chiar aici.