台灣香草之父18年栽培實務最適合本土的香草品種、栽培、生活應用百科香草植物最美好之處，在於自然、健康和實用。本書總共收錄265 個品種，認識每種香草植物的特徵，進行栽種與照顧，再配合生活運用。特別是植物的生命週期，為配合台灣當地的成長環境，希望可作為本土栽培香草的實用指南。◎香草迷必備的植物大全！收錄265種國內外香草植物，為近年種類最豐富，資料最齊全的香草應用指南。針對每一種香草的植物特徵、用途功效與栽培重點，從種植基礎到深入應用，書中皆有詳盡解說。◎最值得收藏的香草圖鑑！600張以上的植物圖解，清楚解析各種香草植株的花、果、葉及重點部位特徵，方便隨時比對查找。◎香草權威18年栽培實務分享！介紹台灣本土香草最適用的日照、介質、供水、施肥、繁殖等栽培條件，掌握在地屬性、花期與年中管理。◎超乎想像的香草生活應用！尤次雄老師依其豐富的開課經驗，推薦最受歡迎的香草運用。香草與魚肉海鮮如何搭配？富有療效的茶飲配方！香草更能用來調製清潔、保養、香氛用品…，為居家帶來最天然的舒適香氣。◎附錄詳盡的植物索引！書中最後附錄香草中文與科屬筆劃索引，提供最直覺的植物查找工具，簡易好搜尋。