Le titre de ce livre ne manquera pas de susciter une réaction. Consacré au régime paléo, il répond à toutes les questions que vous vous posiez sans jamais avoir osé sauter le pas, sans doute par timidité, indifférence ou pure paresse. L'objectif d'un régime paléo est de renouer avec un mode de vie plus sain en faisant une croix sur les aliments de fast-food riches en graisses et transformés à outrance, purs produits de notre époque, et de privilégier les fruits, les légumes, la viande, les fruits de mer et les noix dont nos ancêtres chasseurs-cueilleurs de l'ère paléolithique ont bénéficié au fil de leur évolution. Les troubles digestifs dont nous souffrons actuellement n'existaient pas alors. D'où la tendance actuelle de privilégier des aliments bios, de faire l'impasse sur les produits laitiers et de cuisiner avec des matières grasses saines et le bon type de glucides.
Téléchargez ce livre dès maintenant !